Ma Jiao on tyyppinen Sichuan -pippuri, mutta myös eroja .
Yleisesti ottaen kypsien chili-paprikoiden ulkonäkö on tummanvihreää, ja ilmankuivauksen jälkeen ulkonäkö on yleensä ruskehtava keltainen . sichuan-pippuri koostuu pääasiassa hampista, ja sen hamppusmaku on yleensä paljon vahvempi kuin Sichuanin pippurilla, pitkäaikaisella hamppumakuilla .}}}}}}}}}}
Sichuan-pippurin suhteen sen ulkonäköväri on vaaleampi kuin Sichuan Pepper, ja sen aromi on myös erittäin rikas . maku on myös numboiva ja pitkäikäinen ., mutta kaiken kaikkiaan Sichuan-pippurin hiukkasilla on edelleen pieni supistuminen ., joten on vielä tietty ero sichuanin ja sichuanin ja sichuanin välillä. pippuri .
Ma Jiaolla ja Sichuan -pippurilla on omat ainutlaatuiset sovelluksensa ruoanlaitossa . Sichuan -pippurin rakeita, joita kutsutaan yleisesti nimellä Sichuan -pippuria Sichuan -ruokia .
Sichuan -pippuria käytetään yleisemmin ruokien maun parantamiseksi, koska sen aromi voi lisätä kerroksia ruokaan {. ruoanlaitossa, sichuan -pippuria käytetään usein sekoittamiseen paistamiseen, lihan hautaamiseen tai marinaadina . sen tuoksun neutraloimiseksi voi neutraloida aineosien raskauden, ja ruokia entistä herkullisempia .}
From the appearance, there are also significant differences between the particles of Sichuan pepper and Sichuan pepper. The particles of Ma Jiao are relatively large, round in shape, and have a lot of white frost on the surface. The taste is mainly Ma. Sichuan pepper, on the other hand, has smaller particles, a slightly flat shape, a smooth surface, and is mainly composed Hampin ja tuoksun . Käytettäessä Sichuan -pippurikoruja käytetään enimmäkseen mausteisiin ruokia, kun taas sichuan -pippuria käytetään yleisemmin ruokien aromin ja maun parantamiseksi .}}}}
Kuluttajien on kiinnitettävä huomiota erilaistumiseen, kun teet ostoksia . mapippuria, on taipumus kosteuden imeytymiselle varastoinnin aikana ja se on pidettävä kuivana, kun taas Sichuan Pepper on suhteellisen vastustuskykyinen varastolle . Lisäksi näiden kahden hinnat ovat myös erilaisia, kun sichuan -pippuri on korkeampi hinta ja sichuan -pippuria, jotka ovat suhteellisen enemmän. Henkilökohtaisen maun mukaan ja sen on saavutettava paras maustevaikutus .
Suositut Tagit: Ma Jiao Granules, Kiina MA JIAO GRANULES VALMISTUS, toimittajat, tehdas
